Día del taco; Los tacos más exóticos del sur del país

El día del taco en México se celebra a lo grande. Por ello, hoy te recomendamos probar los tacos más exóticos del sureste del país.

De Oaxaca a Cancún; De los chapulines al papadzul.

Para los mexicanos, un taco es una tortilla que en su interior puede contener infinidad de guisos y en cada estado, hay al menos una decena de estos.

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Así como los tacos de pastor, suadero, carnitas y demás, también hay excentricidades culinarias que con escucharlos no son llamativos, pero a la hora de comerlos, resultan una delicia.

Por ello, aquí te presentamos los tacos más exóticos del sureste del país:

Oaxaca: Tacos de chapulines, tasajo.

Campeche: Codzitos,

Chiapas: Tacos de hormiga chicatana, de plátano frito con chilmole, tacos de pito.

Tabasco: Tacos de pejelagarto

Yucatán: Tacos de Papadzules.

Quintana Roo: Tacos de pescado Tikin-Xik

Veracruz: Tacos de cazón

Tan solo en México, se conocen más de 100 variantes de este amado platillo que ha traspasado fronteras, convirtiéndose en uno de los más pedidos en los restaurantes del mundo.

Fuentes: TacoGurú, El Universal, Poblanerías

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